Macaron Kurs - 18.12.2024 (16:00-19:30)
Im Macaron Kurs stellt ihr ein einer Gruppe aus 8 Teilnehmern in zweier Teams je eine Sorte Macarons her. Es werden 4 verschiedene Füllungen hergestellt. Von einer ganz einfach Creme bis hin zum selbst gekochtem Karamell. Jedes Team entscheidet welche Farbe ihre Macarons haben sollen. Am Ende füllen wir gemeinsam in der Gruppe die Macarons mit unterschiedlichen Techniken. Alle Macarons werden unter den Teilnehmern aufgeteilt so das jeder alle Sorten mit nach Hause nehmen kann. Eine Verpackung für die Macarons wird gestellt. Jeder Teilnehmer nimmt ca. 10-16 Macarons mit.
Alle Rezepte aus dem Kurs werden in einen Rezeptheft mit nach Hause genommen.
Für diesen Kurs werden keine Grundkenntnisse benötigt, nur exakte Arbeit ist bei Macarons sehr wichtig.In diesem Kurs besteht leider nicht die Möglichkeit mit veganen Rezepten zu arbeiten.
Datum: 18.12.2024
Uhrzeit: 16:00 - ca. 19:30 Uhr
Wichtige Informationen:
- Der Kurs findet in unserer Backstube & Café in der Königstr. 15, 23552 Lübeck statt.
- Ein pünktliches Erscheinen zur angegebenen Zeit reicht aus - ihr müsst nicht 10 Minuten vorher vor Ort sein.
- Bitte bringt keine Begleitung mit, die nicht am Kurs teilnimmt.
- Wir stellen euch alle erforderlichen Arbeitsutensilien zur Verfügung.
- Bitte nehmt euch eine Art von Zopfgummi mit, wenn ihr lange Haare habt und tragt bitte keine Oberteile aus grober Wolle. Dann sollte sichergestellt sein, dass nichts im Teig / in der Creme landet, was dort nicht hinein soll.
- Wenn ihr den Kurs mit einem Gutschein bezahlt habt, dann bringt diesen bitte zum Kurs mit.
- Eine Stornierung der Reservierung ist bis 1 Woche vor dem Kurs möglich. Danach ist eine Erstattung nur möglich, wenn bis 24 Stunden vor Kurs-Beginn Ersatz gefunden wird.
- Wenn bei einem Kurs drei Tage vor dem Stattfinden nicht ausreichend Anmeldungen vorliegen, wird dieser von uns offiziell per Mail abgesagt. Ihr erhaltet das Geld dann vollständig zurück oder erhaltet die Möglichkeit die Reservierung umzubuchen.
- Altersbeschränkung:
- Von 8-12 Jahren mit Begleitung (Begleitperson muss ebenfalls einen Kursplatz buchen)
- Ab 13 Jahren ist die Teilnahme alleine möglich.
